Saturday, July 30, 2005

Florencia Fage
Repostería
Artesanal
Consulte el Catálogo
y haga su pedido 
SUSPENDIDO MOMENTANEAMENTE
florenciafage@yahoo.com.ar


Cheese cake
Cocido, como el original, con dulce de frutillas o durazno caseros.
(10 a 12 porc.) $


Torta Moka
Bizcochuelo de vainilla o chocolate relleno y decorado con crema moka.
$






Pie de chocolate y naranjas

Base de chocolate, relleno con crema de naranjas o limón.
$

Isla flotante
Se prepara con una crema de sabayón


Unico tamaño: $ 

Lemon pie
Base de tarta, crema de limón y merengue italiano, también con crema de naranja, riquísimo y original.

Tarta de dulce de leche y cocoBase crocante, una buena capa de dulce de leche y por encima una crocante capa de coco.

Torta mousse de chocolateBase de chocolate con una mousse de chocolate y merengue italiano
(10 porc.) $

Bizcochuelo rellenoDe vainilla o chocolate, relleno con crema chantilly y duraznos cubierto con crema y duraznos o frutillas
Chico: $  Grande: $ 

Torta de queso
Bizcochuelo de vainilla, ahuecado y relleno con una crema de queso con un suave sabor a limón, se decora con frutas de estación.

Chico: $ 

Grande: $ 

Tarta de manzana
Base de tarta rellena con manzanas y canela con una capa crocante.

Flan
El tradicional, casero de huevos.Tamaño normal $ 


Tarta de frutillas o con frutas de estación
Base de tarta sableé, rellena con crema chantilly, o crema pastelera,frutillas y gelatina de frutillas o frutas de estación.
$

Tiramisú
Vainillas mojadas en café y licor de café, crema tiramisú y cubierta de cacao y café.

Chico (+o- 1,5kg): $
Normal (+o- 2,5kg): $
Gigante (+o- 6kg): $

Pie de chocolateBase de galletitas de chocolate, relleno con crema cocida de chocolate y decorado con merengue italiano

Único tamaño (10 porc.) $ 


Torta de chocolate
Bizcochuelo de chocolate, relleno con dulce de leche, mousse de chocolate y merenguitos. Cubierto con merengue italiano y chips de chocolate.
Chica: $ Grande: $

Brownie
Base de chocolate con nueces, fina capa de dulce de leche y merengue italiano.
$

Chocolate y almendras
Base de chocolate con almendras, una buena cantidad de dulce de leche y merengue italiano.
Unico tamaño: $ 


Profiteroles o bombas

Se pueden rellenar con crema pastelera, chantilly, dulce de leche, crema de chocolate o limón. Se pueden presentar en forma de torre, bañadas en chocolate, espolvoreadas con azúcar impalpable o simplemenete en una bandeja como masas.
x 50 unidades grandes: $
x 50 unidades chicas: $





















































































































Torta Alusiva

Bizcochuelo de vainilla o chocolate, se puede rellenar con crema pastelera, mousse de chocolate, crema de chocolate, dulce de leche, merenguitos, amaretis, hojaldre, dulce de leche con chocolate, crema chantilly,etc.
El kilo de torta $ decorada, en caso de tener el adorno, consultar. ( Minimo 2kg )